Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Мерчендайзинг и Мерчендайзеры — Что они делают и Сколько зарабатывают». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
В древние времена обмен товарами осуществлялся, в том числе, между людьми, которые говорили на разных языках. Поэтому основной постулат «продажника» в тот период звучал так: чем меньше надо объяснять покупателю, что перед ним за товар и как с ним обращаться, тем выгоднее и быстрее заключается сделка.
Где получить образование
Сегодня получить должность мерчендайзера может даже совершенно неопытный человек без высшего образования. При надлежащем старании уже через 1-2 года он обретет все нужные для дальнейшего развития навыки. Однако работодатели все же отдают предпочтение соискателям с высшим экономическим образованием.
При выборе вуза следует обращать внимание на специальности «Менеджмент» и «Экономика». Пригодится дополнительное образование по направлению «Психология».
Чтобы получить диплом, который позволит трудоустроиться на должность мерчендайзера, можно поступать практически в любой вуз России. По указанным выше специальностям ведется подготовка в большинстве учебных заведений.
Приведем несколько примеров:
- Кемеровский госуниверситет. Специальность «Менеджмент». Уровень подготовки – бакалавриат.
- Национальный исследовательский технологический университет «МИСиС» в Москве. Специальность «Менеджмент». Уровень подготовки – бакалавриат.
- Институт бизнеса и дизайна в Москве. Специальность «Реклама и связи с общественностью». Уровень подготовки – бакалавриат.
- Белгородский технологический госуниверситет им. В. Шухова. Специальность «Менеджмент». Уровень подготовки – магистратура.
- Национальный исследовательский университет «Высшая школа экономики» в Санкт-Петербурге. Специальность «Менеджмент и аналитика». Уровень подготовки – магистратура.
Профессия мерчендайзера на рынке труда сегодня входит в категорию востребованных. Невзирая на то, что высшие учебные заведения выпускают огромные количества экономистов и маркетологов, многие фирмы испытывают нехватку квалифицированных мерчендайзеров.
Что же ждет эту профессию в будущем? Эксперты полагают, что угроза вымирания нависает практически над любой работой, которая предполагает повторяемый алгоритм действий. Иными словами, если вы ежедневно с 8:00 до 17:00 делаете одну и ту же рутину, собирая, обрабатывая и анализируя полученные данные, вас неизбежно автоматизируют. Это относится к мерчендайзерам, всем посредникам в сфере торговли, работникам склада и даже официантам.
Однако есть и хорошая новость. Исчезновение профессии не всегда бывает безальтернативным. В некоторых случаях оно связано с ее видоизменением для большего соответствия новой реальности.
В будущее вполне может войти должность визуального мерчендайзера. Он будет контролировать оформление витрин, разрабатывать новые методы выкладки продукции и отвечать за рекламное продвижение товаров с учетом новых достижений в маркетинге.
Кто такой мерчендайзер
Мерчендайзер – человек, который следит за наличием всего ассортимента продукции компании в розничной точке и расположением товаров или рекламы о них в наиболее привлекательных для покупателя местах.
Задача мерчендайзера – разместить товар в магазине так, чтобы продукты не конкурировали между собой, а дополняли друг друга, и объем продаж увеличивался.
Профессия появилась в 30-е годы 20 столетия в США. Компании разрабатывали стратегии, как не затеряться среди конкурентов и привлечь покупателей. Возникла надобность в человеке, который будет планировать и стимулировать сбыт продукции.
Так и появился мерчендайзер, что в переводе с английского буквально обозначает «специалист по товарам».
Для России эта профессия новая, первые мерчендайзеры приступили к работе в конце 90-х, но все более востребована. Сегодня грамотную и красивую выкладку можно у видеть не только в гипермаркетах и супермаркетах, но и в небольших районных магазинчиках.
Чем занимается мерчендайзер
Профессия мерчендайзер в компаниях уже не новая. Специалисты работают в рознице или с розницей и отвечают за пассивное продвижение товаров. С развитием розничных сетей как самостоятельного бизнеса и самостоятельным продвижением товаров производителями становится сложнее описать, кто такой мерчендайзер, — расширяются должностные обязанности и появляются новые специализации и направления.
| Категорийный | Визитный | Совмещенный |
|---|---|---|
|
Работник закрепляется за определенной категорией товара в одном магазине (независимо от бренда). Ответственность – выкладка и удобство покупателей. |
Привязка к бренду независимо от места продажи. Ответственность – выкладка и инструктаж персонала. |
Работа с несколькими брендами в одном зале. |
| Виды выполняемых функций | ||
| Стационарный | Мобильный | Стационарный |
Плюсы и минусы специальности
Часто молодые люди идут в мерчендайзеры с целью заработать денег во время каникул или приобрести опыт работы в сфере торговли. Основными достоинствами направления они называют то, что для него обычно не требуется наличие высшего образования, а график предоставляется плавающий или свободный.
Профессия мерчендайзер имеет еще немало преимуществ:
- опыт обычно не требуется, а многие компании даже специально набирают совсем молодых сотрудников, чтобы обучить их всему с нуля, а не переучивать;
- нет необходимости постоянно сидеть в офисе или на складе;
- мобильный вариант работы подразумевает динамику и постоянную смену обстановки;
- при правильной организации рабочего дня мерчендайзер получает больше, чем грузчик или продавец при меньшей физической нагрузке;
- перспективы карьерного роста;
Такой работник обычно посвящен сам себе, ему очень редко приходится общаться с покупателями напрямую. Для работников пассивных продаж часто организуют тренинги за счет компании, что позволяет им поднять уровень своей квалификации и научиться чему-то новому.
Где можно получить профессию мерчендайзера?
Где же можно получить профессию мерчендайзера? Везде и нигде. Многие фирмы предпочитают принимать на работу неопытных молодых людей, у которых и сил больше, и стереотипы восприятия пока не сформированы. Принятого на работу сотрудника обучают с азов (ab origine), прямо на рабочем месте, формируя умения и навыки в зависимости от специализации компании и ее стандартов мерчендайзинга. В процессе работы начинающий специалист посещает бизнес-тренинги, помогающие разобраться в профессии и способствующие увеличению продаж.
Этого вполне достаточно, чтобы много лет работать в торговом заведении среднего уровня, не стремясь к чему-то большему. Если же специалист собирается строить карьеру и развиваться, ему необходимо иметь образование по психологии, менеджменту, маркетингу или экономике. Для квалифицированного и компетентного специалиста желательно к тому же иметь навыки дизайнера.
Поэтому амбициозным молодым людям, мечтающим не только добиться профессиональных успехов в сфере мерчендайзинга, но и подняться по карьерной лестнице, рекомендуется начинать свою трудовую жизнь с получения образования в одном из лучших ВУЗов России в области менеджмента, товароведения и психологии, к которым относятся:
- Московский государственный университет,
- Государственный университет управления (Москва),
- Санкт-Петербургский государственный университет,
- Российская академия народного хозяйства и государственной службы,
- Московский государственный университет экономики статистики и информатики.
Как стать мерчендайзером и где нужно учиться
Стать мерчендайзером сейчас может практически каждый желающий человек сразу по достижению 18 лет. Иметь для этого высшее образование не обязательно.
Если при стажировке постараться вникнуть во все тонкости мерчендайзинга и внимательно слушать супервайзера (если он есть конечно) или человека, который проводит обучение, то буквально за 1-2 года в этой сфере можно наработать хорошие навыки.
Однако, многие работодатели все же предпочитают брать людей на работу, у которых есть высшее образование по экономическому направлению.
Если вы хотите в дальнейшем связать свою жизнь со сферой мерчендайзинга, то при выбирая ВУЗ для обучения обращайте внимание на специальности «Экономика» и «Менеджмент». Также большим преимуществом будет наличие диплома по специальности «Психология».
Как мерчендайзеру найти работу?
Начиная строить карьеру в мерчендайзинге, следует задуматься о том, куда пойти работать без опыта работы в Москве в 2022 году. Лучше всего искать свободные вакансии стационарных мерчендайзеров в крупных гипермаркетах: здесь специалисты трудятся в тепле, имеют полноценный перерыв на обед и социальный пакет. Визитным мерчендайзерам намного тяжелее: в любую погоду они должны выходить на маршрут и обслуживать от пяти до десяти точек ежедневно в крайне напряженном темпе.
Крупные компании выглядят более привлекательно: здесь специалистов ожидает официальное трудоустройство с отпуском и регулярное профессиональное обучение. Предпочтение следует отдавать товарам с небольшим весом и продолжительным сроком годности: с ними работать гораздо легче, чем с молочными или колбасными изделиями.
К счастью, выбор у мерчендайзера почти неограничен: в крупных городах список вакансий содержит сотни и тысячи вариантов. При этом:
- Для успешного трудоустройства чаще всего не нужно образование. Нужно лишь знать, как правильно составить резюме без опыта работы;
- Должность стационарного мерчендайзера не подходит для студентов или людей, работающих по совместительству. Для них предпочтительнее визитный формат;
- Мерчендайзеру желательно некоторое время поработать промоутером. Так он научится общаться с неадекватными людьми и преодолевать возражения.
Направления деятельности и работы мерчендайзера
1. Мерчандайзер работает в компании-производителе или поставщике некоторых товаров и занимается постоянным контролем продаж и поставок в розничные магазины, следит за условиями в каждой из торговых точек, чтобы товар правильно лежал на полках, своевременно осуществлялись поставки, соблюдались условия хранения и т.д.
2. От мерчендайзера, как от сотрудника магазина, располагающего продукцию на витринах и прилавках для наилучшей покупаемости, в таких условиях одновременно требуется выполнение нескольких задач:
а) каждый товар всегда должен легко находиться в торговом зале, чтобы покупателям не требовалось задавать вопросы сотрудникам магазина;
б) максимально увеличить время нахождения покупателя в торговом зале. Для этого применяются разные приемы: например, хлеб – продукт первой необходимости, за которым очень часто заходят в супермаркет, должен располагаться в дальнем углу от входа, чтобы для его покупки пришлось пройти все остальные отделы;
в) обеспечить хорошую доступность продуктов, приносящих максимальную прибыль (на средней полке, на уровне взгляда, как правило расположены самые дорогие товары из раздела, более дешевые выставляются на нижних полках);
г) не допустить залеживания товара на полках (самые свежие продукты часто стоят во втором ряду, чтобы точно такие же с истекающим сроком годности раскупались в первую очередь).
3. Сотрудник, поставленный компанией для увеличения продаж в торговом зале и рассказывающий о преимуществах товара. Часто мерчендайзеры в магазинах предлагают попробовать тот или иной продукт; если дело касается технической продукции, то демонстрируют, как она работает.
Без участия мерчандайзеров не обходится ни одна современная рекламная кампания по продвижению или выходу на рынок нового продукта.
Иногда при работе в целях повышения продаж мерчандайзерами могут учитываться такие факторы, как освещение, звуковое оформление торгового зала, цвет стен и стеллажей.
В работе мерчендайзерам приходится тесно сотрудничать с логистами, бухгалтерами, товароведами, продавцами, кассирами в магазинах.
Возникновение такой профессии и целого направления маркетинга обусловлено нехваткой квалифицированных кадров среди продавцов. Грамотным расположением товаров и необходимой информацией на ценнике можно не только увеличить продажи товара, но и избежать лишних вопросов к сотрудникам магазина.
Недостатки профессии включают в себя:
- Большую часть рабочего времени приходится проводить пешком. А работать на ходу без автомобиля также означает всегда быть в движении между магазинами. Кроме того, неважно, какая погода, ты всегда должен работать.
- Работа сопряжена с серьезными физическими нагрузками при транспортировке тяжелых грузов и вывешивании товаров на полках магазинов.
- Работа на грязном складе может легко привести к высокому уровню вдыхания пыли. При выкладке молочных продуктов Вы должны все время находиться в холодной среде рядом с холодильным оборудованием. Постоянный контакт с бытовой химией может привести к развитию дерматита.
- Конфликты с другими сотрудниками неизбежны из-за нечеткого определения должностных обязанностей и непонимания места торговца в иерархии сотрудников магазина.
- Все описанные негативные аспекты профессии мерчендайзинга являются относительными. Их легко избежать при правильном подходе к организации рабочего дня.
Чем занимается мерчендайзер?
Большинство людей, которые слышали из далека об этой профессии, единогласно ответят, что единственная их обязанность – это выкладка продукции на полки, а с такой работой может на отлично справиться и ребенок.
Реальный список задач мерчендайзера намного больший. Мало кто задумывается над тем, что доход предприятия напрямую зависит от того как работает этот специалист.
Что входит в его обязанности:
- регулярно поочередно посещать привязанные к нему магазины/супермаркеты;
- обязан вести переговоры с представителями магазинов, обсуждать с ними рекламные мероприятия;
- расставлять товары на полках в строгом соответствии с планограмой;
- внедрять в места продукции рекламные предложения с целью повышения конкурентоспособности;
- проводить сверку цен и актуальной стоимости продукции, и наличие ценников возле каждого товара;
- проверять срок годности товаров;
- обеспечивать супермаркеты/магазины рекламной продукцией своего товара;
- следить за исправностью торговое оборудование и вовремя устранять неполадки;
- доносить покупателям о преимуществах представляемого бренда;
- сообщать руководству о наличии ассортимента товара;
- передавать руководству отзывы о товарах;
- заполнять отчеты о привязанных к нему магазинах/супермаркетах;
- фотографировать выкладку продукции.
Основываясь на вышеперечисленных обязанностях можно иметь представление о том, что делает мерчендайзер.
Стоит отметить, что зачастую компании, занимающиеся оптовой торговлей, поручают мерчендайзерам дополнительную работу, а именно:
- Проводить переговоры с продавцами с целью их убеждения о значительных преимуществах реализации непосредственно их товара, приводя в пример аналогичные фирмы;
- Разговаривать с продавцами о наценке своей продукции;
- Изучать, а также отчитываться о целевой аудитории того, или иного магазина и составлять отчетную документацию по собранным данным;
- Делать анализ конкурентов по продвижению товара, а также улучшать продажи своих позиций.
В чем заключается работа мерчендайзера: должностная инструкция, основные обязанности
Работа мерчендайзером, вопреки обывательскому мнению, отнюдь не означает исполнение обязанностей, ограничивающихся выкладкой товаров на полки супермаркета. Стимулирование сбыта и повышение объема продаж — это всегда результат комплексного подхода к процессу торговли, включающего в себя широкий набор действий.
Так, в должностные обязанности мерчендайзера, как правило, входит исполнение следующего функционала:
- изучение покупательского спроса, в том числе в зависимости от особенностей целевой аудитории, показателей сезонности и прочих факторов;
- участие в ассортиментной политике компании в части торговой точки, за которой закреплен конкретный мерчендайзер (формирование и поддержание ассортимента, управление остатками, запасом и пр.);
- организация оформления торгового зала (обеспечение расстановки оборудования, оптимального освещения, звукового сопровождения и пр.);
- обеспечение свободного передвижения покупателей по торговому залу и возможности выбора последними нужных товаров без помощи продавцов либо с минимальной помощью (анализ выкладки товара и контроль за соблюдением принятых стандартов);
- производство конкурентного анализа в части продвижения аналогичного товара или субститутов (товаров-заменителей);
- отчетность по результатам применения маркетинговых инструментов и контроль роста сбыта товаров.
Этот перечень обязанностей может быть расширен или конкретизирован в зависимости от целей компании или конкретного магазина, а также торговой, ценовой и ассортиментной политики. То есть ответ на вопрос о том, чем занимается мерчендайзер, может быть только приблизительным — функционал различается порой даже у коллег-мерчендайзеров, работающих в одной компании, но на различных объектах.
В чем заключается работа мерчендайзера в интернет-магазине
Нередко на специализированных площадках можно встретить объявления о наличии открытой вакансии мерчендайзера в интернет-магазине. Возникает закономерный вопрос: если мерчендайзер — это специалист, обслуживающий ритейл-зону, то каким образом он может быть полезен в сфере дистанционной торговли?
Если исходить из названия профессии, то ничем. В этих случаях работодатель попросту подменяет понятия, заявляя о поисках мерчендайзера, хотя на самом деле ему нужен маркетолог. Обязанности этих специалистов в целом схожи — по крайней мере, в части стратегических интересов.
Поэтому, имея желание устроиться на работу мерчендайзером и изучая соответствующие предложения, нужно обращать внимание и на формат продаж, заявленный работодателем.
Условия труда, рабочий день
Как правило, мерчендайзеры трудятся на выезде, непрерывно курсируя между несколькими точками. Однако это не обязательное условие.
Визитные мерчендайзеры действительно вынуждены постоянно посещать несколько магазинов и, как правило, сами помогают разгружать товар и расставлять его на полки.
Однако мерчендайзер может стационарно находиться в одной торговой точке. Как правило, к такому формату работодатель прибегает, если есть необходимость раскрутить новый продукт, либо на его товары есть устойчивый и сильный спрос.
Есть также мерчендайзеры, которые трудятся на компанию-посредника по агентскому договору. Они выполняют обязанности и мобильных, и стационарных мерчендайзеров в зависимости от необходимости.
Впрочем, как правило, мерчендайзеры работают напрямую от производителя на полную ставку и стандартный рабочий день. Бывают также и сменные графики.
Как устроиться на работу
Одно из преимуществ этой профессии – для трудоустройства, как правило, не требуется опыт работы. Поэтому устроиться мерчендайзером может даже студент, в качестве подработки или обычной практики. Поэтому в этой сфере практикуется как полная, так и частичная занятость.
Бывают случаи, когда компании берут готовых специалистов с дипломом экономического вуза или торгового техникум, однако, большинство предпочитает брать новичков и обучать их с нуля самостоятельно. Это более распространенная практика, поскольку хороший мерчендайзер должен сначала досконально изучить ассортимент компании.